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扬州大学中餐繁荣基地主任孟祥忍向海内外侨界人士详细介绍了基地的建设情况。他说，扬州大学中餐繁荣基地是国务院侨办设立的第一个“中餐繁荣基地”。基地秉持“以食为本，固本强基，提升中餐在全球的整体形象；以食为缘，携手兴业，促进内外中餐业联动发展；以食为媒，服务社区，做海外和谐侨社建设的骨干；以食为桥，沟通中外，做中外文化交流的大使”的建设理念，服务海外侨胞，推进海外中餐业繁荣发展。

词典还将特有词语在其他地区的变异形式以“又称”标注，如“巴刹”词条标注其在中国内地为“市集”“菜市场”(京)、在中国香港为“街市”(港)。此外，词典为一些文化词汇开设知识窗，介绍其文化背景和内涵，让读者深入了解该词的内涵及相关知识。

中国烹饪协会副秘书长张利介绍，根据中国烹饪协会、法国亚洲餐饮联合总会、法国华二代创业协会签署的《助力法国中餐行业高质量发展计划》战略合作协议，三方将合作开展文化交流和展示活动，组织学术研讨会和座谈会，为中国企业出海开店搭建平台，推动优质烹饪食材的进出口合作，促进中法餐饮职业院校之间交流互访，开展国际烹饪技艺人才的培养项目，共同推动中法餐饮文化的繁荣发展。

确定好土壤持力层后，接下来是桩基的选择。常规钻孔灌注桩单桩设计承载力一般在600吨左右，极限承载力不超过800吨。但上海中心主楼覆盖面积有限，最多只能布置1000根左右的基桩。经过计算，每根的承载能力至少要达到1000吨。因此，传统的钻孔桩无法承受85万吨的上海中心大厦。

欧盟基金对电动汽车产业至少提供了220亿欧元以赠款为主要形式的补贴，其中“复苏和韧性基金”(RRF)、“地平线欧洲”(Horizon Europe)、“欧洲区域发展基金”(ERDF)和“连接欧洲基金”(CEF)提供的补贴全面覆盖电动汽车研发、制造、配套充电设施安装和消费等环节。